山ほどのブルーベリーですら
実家で、大量のブルーベリーをもらってきた。
埼玉にある実家の二階の、予備の冷凍庫がブルーベリーでいっぱいになっていた。一人暮らしの父が、信州に住む大学時代の友人宅へ遊びに行ったときのお土産である。
このままでは、父が仕事から帰って疲れているときに食べる冷凍の餃子やカレーが入らない。
使い捨てお弁当容器4つ分。
目にいいから、子供も食べるだろうから、いっぱい持って帰れ、と父がビニール袋にいれてくれた。
冷凍庫が空いてほっとしてくれたようで、こちらもほんの小さな親孝行ができてうれしい。
帰りの電車で、膝の上の冷凍ブルーベリーについて考えた。大量のブルーベリーはジャムにするのがいちばんだ。
家に戻り、家で一番大きなボールにあけた。
ブルーベリーはボールのふちを超えて、こんもりと山のようになり、不用意にボールにぶつかれば、何粒もあふれるほど。
台所の流しにそっとボールを置き、水をジャージャー流して、ほこりだけとれればいいやと洗った。丁寧に一粒ずつ洗うのはあきらめた。
トウモロコシをまるごとゆでるときに使う大きな鍋に、ボールのブルーベリーをあけた。何粒か、コンロにこぼれた。まだ凍っていて、コロンコロンと軽やかな音がした。
砂糖をまぶしてかき混ぜようとして、柄の長いスプーンを冷凍ブルーベリーの山に差し込んだ。量は多いし、凍って固いからスプーンがうごかない。とうてい混ざりそうもない。
どうにかなる、とわざと声に出し、火をつけた。
「鍋いっぱいのブルーベリー、ジャムになるんだろうか」で、頭がいっぱいだ。
このまま火にかけて、うまくいくんだろうか。砂糖もうまくまざっていないのに、嵩はへるのか。なべ底の部分が焦げて、食べられないかもしれない。
それでも弱火のまま、火が小さすぎて、途中で消えたのをまたつけて、つけたら強火になったのを慌てて弱火にしたりしながら、5分ほどたっただろうか。
鍋から湯気がでてきて、凍っていたブルーベリーが溶け出した。柄の長いスプーンを差し込むと、下のほうのブルーベリーが柔らかい。鍋底のほうはきっと煮えだしている。焦がしてなるまい。
このまま弱火で混ぜていれば、ジャムになりそうだとわかったとき、思った。
5分前の私に行ってあげたかったのは、
「そんなに不安にならなくてもいいよ」ということ。
「あたりまえにしていれば、ちゃんとジャムになるよ!」。
山ほどのブルーベリーですら、手の上の容器におさまるジャムになる。
ブルーベリーだけじゃない。
2か月後に始まる、マレーシアでの生活。
ほかにもいろいろ、不安なことはあるけれど、
未来の自分はきっと、
「そんなに心配することなかったでしょ」
と、私に声をかけるだろう。